Ananasas – kaprizingas ir brangus vaisius, o kas antras pirkinys virsta nusivylimu: arba rūgštus, arba medvilninis, ar net rudas viduje.
Tačiau yra keletas neabejotinų ženklų, kurie padės pirmą kartą išsirinkti idealų vaisių, praneša HERE NEWS korespondentas.
Pirmasis ir pagrindinis požymis yra kvapas. Prinokęs ananasas kvepia saldžiai, sodriai, šis kvapas jaučiamas net per žievelę. Jei visai nėra kvapo, ananasas yra žalias; jei kvepia rūgščiu ar raugintu, tai pernokęs ir pradėjęs gesti.
Nuotrauka: ČIA NAUJIENOS
Antras požymis – žievelės spalva. Prinokusiuose ananasuose jis yra aukso geltonumo, vienodas, be žalių dėmių. Žalieji ananasai namuose neprinoks; jis išliks rūgštus, kad ir kaip laikysite. Geltona spalva – saldumo garantas.
Trečiasis ženklas yra lapai. Prinokusio ananaso lapai lengvai ištraukiami iš viršaus. Jei lapelis sunkiai ištraukiamas arba jo visai negalima ištraukti, ananasas yra neprinokęs. Jei lapai suglebę ir rudi, vadinasi, pernokę.
Ketvirtasis požymis – elastingumas. Paspauskite ananasą pirštu: jis turi būti elastingas, bet šiek tiek įdubęs. Jei jis kietas kaip uola, tai žalias; jei jis minkštas ir spaudžiamas, tai pernokęs ir viduje supuvęs.
Vieną dieną vaisių skyriaus pardavėja, kurią pažįstu, pasidalijo gyvybe: ji visada žiūri į ananaso dugną. Jis turi būti sausas, geltonas ir be pelėsio. Jei dugnas šlapias arba tamsus, ananasas pradėjo pūti.
Svoris taip pat svarbus: prinokęs ananasas atrodo sunkus dėl savo dydžio. Lengvumas rodo, kad viduje yra daug tuštumų, o minkštimas yra sausas arba pernokęs.
Svarbu atsiminti, kad ananasai nesubręsta po pjaustymo, kaip bananai ar obuoliai. Tai, ką nusipirkote, taip ir liks, todėl rinkitės atsargiai ir nesitikėkite stebuklo.
Prenumeruoti: 
Taip pat skaitykite
- Kas nutiks, jei vištieną kepsite ant druskos, o ne tik ant kepimo skardos?
- Kas atsitiks, jei nustosite plauti grybus prieš kepdami: ką daro prancūzų virėjai
