Skanių raugintų kopūstų receptas.
Nuoroda nukopijuota
Marinuoti kopūstai / koliažas: My, nuotrauka: depositphotos.com/
Kopūstus siūlome virti karštu marinatu. Pasirodo labai skanu ir šį kopūstą galima patiekti ne tik kaip salotas, bet ir naudoti įvairiuose patiekaluose.
Beje, į marinatą galite pridėti mėgstamų prieskonių, praneša My su nuoroda į valway_ka.
Galbūt jus domina: Tai negali būti paprasčiau: nuostabios vištienos salotos per kelias minutes
Marinuoti kopūstai – receptas
- Ingredientai 1 kg kopūstų:
- 1-2 paprikos
- 1-2 morkos
- 3-4 dantys. česnako
- Marinatas:
- 0,5 l vandens
- 100 ml 9% acto
- 100 ml augalinio aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas. l. druskos
- 3 valg. l. Sachara
- 2-3 lauro lapai
- 3-4 gvazdikėliai
- Pipirų žirneliai
Kopūstą ir kitas daržoves susmulkinkite, viską atsargiai išmaišykite.
Marinatui sumaišykite visus ingredientus ir užvirinkite.
Karštu marinatu užpilkite daržoves ir padėkite po presu kambario temperatūroje 2-4 valandoms.
Dabar sudėkite kopūstą su marinatu į indą ir laikykite šaldytuve.
Gero apetito!
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip virti raugintus kopūstus:
Galbūt jus domina:
Apie asmenį: value_ka
valway_ka yra populiari Ukrainos kulinarijos tinklaraštininkė socialiniame tinkle „Instagram“. Tinklaraščio autorė nuolat skelbia išskirtinius gurmaniškų patiekalų receptus. „Valway_ka“ yra užsiprenumeravę daugiau nei 86 tūkstančius socialinių tinklų vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, pasirinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie tai redaktoriams.
