Figūrą tausojantis desertas, pagamintas tik iš dviejų ingredientų: jis užkariavo internetą

Nuotrauka: iš atvirų šaltinių

Šiuos saldumynus galima valgyti laikantis dietos

Sveiki saldumynai gali būti paprasti, skanūs ir įperkami. Šis lengvas desertas iš obuolių ir želatinos tapo tikra tendencija tarp sveikos mitybos šalininkų. Jame nėra pridėtinio cukraus ir jis paruošiamas vos keliais etapais. RBC-Ukraine dalijasi receptu, kaip pasigaminti figūrai sveiką desertą.

Receptas

Ingredientai

• obuoliai – 600 g (nulupti);
• želatina – 50 g;
• vanduo – 250-300 ml;
• vanilinas – neprivaloma.

Pasiruošimas

1. Paruoškite obuolius. Nulupkite juos ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Obuolius sudėkite į puodą, įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol suminkštės (10-15 minučių).
3. Sumaišykite gatavus obuolius į vientisą tyrę.
4. Paruoškite želatiną. Pamerkite į vandenį ir leiskite išbrinkti pagal instrukcijas.
5. Į šiltą obuolių padažą įpilkite želatinos ir gerai išmaišykite. Jei norite, įpilkite vanilės.
6. Supilkite mišinį į formeles arba serviravimo indus.
7. Desertą padėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms, kol visiškai sustings.

Gausite subtilų, lengvą desertą, primenantį vaisių želė ar zefyrą. Tai puikiai tinka tiems, kurie stebi savo svorį arba nori sumažinti suvartojamo cukraus kiekį.

5 sveiki desertai, kurie nekenkia jūsų figūrai: galite valgyti kiekvieną dieną

Patarimai desertui

• naudokite saldžių veislių obuolius, kad nepridėtų saldiklių;
• dėl skonio galite pridėti cinamono arba citrinos sulčių;
• jei norite tankesnės tekstūros, sumažinkite vandens kiekį.