Švelnių moliūgų ikrų receptas.
Nuoroda nukopijuota
Skvošo ikrai – receptas / koliažas: vyriausiasis redaktorius, nuotrauka: depositphotos.com/
Siūlome jums paprastų ir greitai pagaminamų moliūgų ikrų receptą su minimaliomis pastangomis. Patiekalas pasirodo švelnus ir aromatingas, tiek karštas, tiek šaltas. Ypač skanu su skrudintos duonos gabalėliu su žolelėmis.
„Snidanku z 1+1“ eteryje Ruslanas Senichkinas parodė, kaip paruošti moliūgų ikrus vos per 30 minučių.
Galbūt jus domina: Nuostabus užkandis: užtepėlė ant duonos iš paprastų ingredientų – puikūs pusryčiai
Skvošo ikrai – receptas
Ingredientai:
- Cukinijos – 500 g
- Morkos – 150 g
- Svogūnai – 150 g
- Česnakai – 1 skiltelė
- Kečupas – 35 g
- Augalinis aliejus – 35 g
- Cukrus – 0,5 šaukštai. l.
- Druska – 0,5 šaukštelio.
- Actas – 0,5 šaukštai. l.
- Prieskoniai – pagal skonį
Jaunas cukinijas be didelių sėklų supjaustykite kubeliais, morkas nulupkite ir sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūną, kol suminkštės.
Suberkite morkas, troškinkite kelias minutes, suberkite cukinijas ir virkite uždengę.
Į indą suberkite druską, cukrų, suneli apynius, kvapniuosius pipirus ir tarkuotą česnaką, palaikykite ant vidutinės ugnies dar 20 min.
Kai visos daržovės suminkštės, sutrinkite jas trintuvu iki vientisos masės. Supilkite kečupą ir actą, vėl išmaišykite ir pakaitinkite kelias minutes.
Galite patiekti, gero apetito!
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip virti moliūgų ikrus:
Galbūt jus domina:
Jei pastebėjote klaidą, pasirinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie tai redaktoriams.
