Į sąrašą įtrauktos sultys ir kava.
Tinkamo gėrimo pasirinkimas gali atrodyti sudėtinga užduotis / My koliažas, nuotrauka depositphotos.com
Gėrimai, kurie paprastai laikomi blogais cukraus kiekiui kraujyje palaikyti, iš tikrųjų gali būti naudingi. Sertifikuota dietologė ir terapeutė Elizabeth Shaw apie tai rašo straipsnyje eatwell.com.
„Kai bandote kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, tinkamo gėrimo pasirinkimas gali atrodyti bauginantis. Bet kas būtų, jei pasakytume, kad kai kurie gėrimai, kurių vengiate, iš tikrųjų yra suderinami su cukraus valdymu ir netgi naudingi? Tai tiesa. Daugelyje gėrimų, kurie laikomi nesveika, iš tikrųjų yra junginių, kurie palaiko sveiką cukraus kiekį kraujyje”, – teigiama straipsnyje.
Kas geriausiai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje – 5 „kenksmingi“ gėrimai
Tarp tokių gėrimų mitybos specialistai nustatė:
Kava. Registruota dietologė Erin Palinski-Wade pažymėjo, kad kava be pridėtinio cukraus gali būti naudinga: „Juodos kavos gėrimas yra susijęs su mažesne rizika susirgti 2 tipo diabetu ir lėtesniu ligos progresavimu“. Pasak jos, kavoje esančios chlorogeninės rūgštys yra antioksidantai, galintys sumažinti uždegimą. Tačiau būtent lėtinis uždegimas neleidžia organizmui efektyviai panaudoti insulino, sutrikdo gliukozės apykaitą.
Karvės pienas. Pienas dažnai kritikuojamas dėl neva sukeliamo uždegimo arba dėl jame esančio cukraus kiekio. Tačiau, kaip teigia Palinski-Wade, tai nėra visiškai teisinga. Piene yra natūralaus cukraus laktozės, tačiau jis taip pat subalansuotas su baltymais, angliavandeniais ir riebalais, todėl jis turi minimalų poveikį cukraus kiekiui kraujyje, aiškino ji.
Natūralios vaisių sultys. Gali būti diabeto dietos plano dalis ir padėti palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, pažymėjo Palinski-Wade. Tyrimai rodo, kad saikingas sulčių vartojimas nedidina diabeto rizikos ir nepablogina gliukozės kontrolės. Sultys taip pat turi mažesnį glikemijos indeksą, palyginti su soda ir saldžiąja arbata.
Taip pat skaitykite:
Sojų pienas. Baltymų kiekis atitinka karvės pieną. Jame taip pat mažai angliavandenių. Svarbiausia rinktis be pridėtinio cukraus.
Arbata. Tiek kavoje esančios chlorogeninės rūgštys, tiek arbatoje esantys katechinai turi teigiamą poveikį cukraus kiekiui. Tyrimai rodo, kad katechinai (iš žaliosios ir juodosios arbatos): gerina organizmo gebėjimą naudoti insuliną, mažina uždegimą, veikia kaip antioksidantai ir palaiko sveiką žarnyno florą. Mitybos specialistai pataria arbatą gerti be cukraus ar saldiklių.
Primename, kad My anksčiau įvardijo 2 maistines medžiagas, kurios „netikėtai“ veikia cukraus kiekį kraujyje.
