Neįtikėtinai švelnaus ir skanaus sūrio receptas.
Nuoroda nukopijuota
Kaip pasigaminti skanų naminį sūrį / Koliažas: My, nuotrauka: ekrano kopija iš vaizdo įrašo
Jei negalite nusipirkti parduotuvėje pirkto sūrio arba tiesiog pavargote nuo jo skonio, alternatyvą galite paruošti namuose per kelias minutes ir iš trijų turimų ingredientų.
Vyriausiasis redaktorius išmoko pagaminti skanų sūrį vos per 5 minutes. Apie tai „TikTok“ kalbėjo ukrainiečių tinklaraštininkas, slapyvardžiu viktoriia_chui.
Naminis sūris – receptas
Ingredientai:
- Pienas 3 l
- Actas 5 v.š.
- Druska
Norint pagaminti naminį sūrį, kurio skonis panašus į mocarelą, pirmiausia reikia pieną šiek tiek užvirti (temperatūra apie 80 laipsnių) ir palaipsniui į jį įpilti šaukštą acto.
Kad skonis būtų ryškesnis, į mišinį galite įberti druskos. Prieskonių kiekį reikėtų reguliuoti pagal savo pageidavimus.
Tuo pačiu, kaip pastebėjo tinklaraštininkė, svarbu nuolat maišyti ingredientus, kol sūris pradės atsiskirti nuo išrūgų. Tada reikia uždėti ant marlės ar sietelio ir užspausti lėkšte. Taigi sūris turėtų stovėti 4 valandas.
Gero apetito!
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip pasigaminti skanų naminį sūrį:
Galbūt jus domina:
Apie asmenį: viktoria_chui
viktoriia_chui yra Ukrainos tinklaraštininkė, kuri dalijasi greitais ir paprastais receptais, taip pat kulinarinio gyvenimo įsilaužimais „TikTok“, „YouTube“, „Telegram“ ir „Instagram“. Tinklaraštininko puslapius seka daugiau nei 28 tūkstančiai vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, pasirinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie tai redaktoriams.
