Nuotrauka: iš atvirų šaltinių
Jie pasirodo švelnūs, minkšti ir gaminami iš labiausiai paplitusių ingredientų, kuriuos bet kuri šeimininkė visada gali rasti savo virtuvėje.
Paruoškite paprastą ir lengvą skanių vandens spurgų receptą, kuris yra toks pat geras kaip tešlos spurgos.
Jie pasirodo švelnūs, minkšti ir gaminami iš labiausiai paplitusių ingredientų, kuriuos bet kuri šeimininkė visada gali rasti savo virtuvėje.
Receptas
Ingredientai
- kvietiniai miltai – 350 g;
- vanduo – 250 ml;
- sausos mielės – 1 šaukštelis;
- cukrus – 2 šaukštai. l.;
- druska – žiupsnelis;
- augalinis aliejus – 500 ml;
- cukraus pudros.
Paruošimas:
- Į dubenį suberkite išsijotus miltus, mieles, cukrų, druską, išmaišykite.
- Supilkite šiek tiek šilto vandens, vieną šaukštą augalinio aliejaus ir šaukštu išmaišykite tešlą, palaipsniui į miltus įpilkite vandens ir išmaišykite.
- Kai tešla taps tiršta, minkykite tešlą rankomis 5-7 minutes, kol ji taps lygi, minkšta ir nelips prie rankų.
- Uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40-60 minučių, kol padvigubės ar patrigubės.
- Tešlą dėkite ant lengvai miltais pabarstyto darbastalio ir iškočiokite iki maždaug dviejų centimetrų storio.
- Apvalia forma arba stikline išpjaukite puodelius, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 20 minučių.
- Apkepkite spurgas gerai įkaitintame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, tada kiaurasamčiu dėkite ant lėkštės su popieriniu rankšluosčiu, taip apkepdami visas spurgas.
- Atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
Patarimas:
- Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.
- Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas augaliniu aliejumi.
Svetainė nesaugi! Visiems jūsų duomenims kyla pavojus: slaptažodžiai, naršyklės istorija, asmeninės nuotraukos, banko kortelės ir kiti asmeniniai duomenys bus naudojami užpuolikams.
